◎お客様のお姿を思い浮かべながら…

いつもご注文いただく方のお顔も知りませんが、心は通じていると思っています。
「おいしい」といわれる笑顔を思って作っています。
時々、お客様から「こんなしたら、おいしかったよ」…等、料理のレシピを教わることもあります。
こんな時、電話口で頭が下がる思いです。感謝。